18. September 2024 Familientreff am Dom zum Weltkindertag Der Kinderschutzbund und die Initiative starke Innenstadt e.V. laden zum gemeinsamen Feiern der Kinder ein
18. September 2024 In Roxel startet der Glasfaser-Ausbau Stadtwerke und Telekom bringen Zukunftsinfrastruktur in Münsters Westen
17. September 2024 Großes Kinderrechtefest im Südpark begeistert 10.000 Besucher Der Kinderschutzbund Münster fordert: Gemeinsam für die Rechte der Kinder
17. September 2024 Rotkreuz-Botschafter*innen werben für Fördermitgliedschaften Dein Münster informiert
11. September 2024 Kinderrechtefest im Südpark Der Kinderschutzbund Münster lädt alle kleinen und großen Besucher*innen herzlich zum diesjährigen Kinderrechtefest ein
19. September 2024 Aufräumen nach Flutkatastrophe - Aussicht auf EU-Hilfe Die Pegelstände an der Elbe in Sachsen gehen langsam zurück. Im polnischen Breslau ist das Schlimmste noch nicht überstanden. Ursula von der Leyen verspricht EU-Hilfe und stellt viel Geld in Aussicht.
19. September 2024 Mode in Mailand: Von Superheldinnen bis Blütenpracht Wie wird die Damenmode in der Saison Frühjahr/Sommer 2025? Bei der Mailänder Fashion Week gibt es einen Vorgeschmack. Teils erinnern die Frauen auf dem Laufsteg an Heldinnen aus Comics.
19. September 2024 Tod in der Toskana - Zwei deutsche Schülerinnen überfahren Ein gewöhnlicher Abend nach der Hauptsaison in einem Strandbad am Mittelmeer. Plötzlich rast ein Auto in die Fußgänger: Zwei Teenager sterben. Auf die Frage nach dem Warum gibt es noch keine Antwort.
19. September 2024 Hoffnungsschimmer bei Waldbränden in Portugal Seit Sonntag wüten in Portugal mehr als hundert Wald- und Buschbrände. Seit Jahresbeginn wurde eine Fläche fast doppelt so groß wie Hamburg vernichtet. Aber es keimt Hoffnung auf.
19. September 2024 Vermisste Lina im Elsass: Hinweise auf Verbrechen gefunden Vor einem Jahr verschwindet die 15-jährige Lina im Elsass spurlos. Auch wenn die Jugendliche noch nicht gefunden wurde, deuten alle Spuren in einem gestohlenen deutschen Auto auf ein Verbrechen hin.
19. September 2024 Immer mehr Transgender-Operationen Wie wird aus einem männlichen Körper ein weiblicher und umgekehrt? Die Chirurgie macht inzwischen vieles möglich. Die Nachfrage steigt rapide - trotz der Risiken. Denn der Leidensdruck ist oft groß.
28. August 2024 Was Nationalsozialisten aus dem Friedensschluss von 1648 machten Historiker Dr. Jan Hoffrogge referiert über Geschichtspolitik mit dem Westfälischen Frieden / Themenabend im Stadtarchiv am 29. August
25. August 2024 „Viele Ostdeutsche empfinden sich immer noch als Bürger 2. Klasse" Neuer Podcast: Soziologe Detlef Pollack analysiert vor Landtagswahlen Unterschiede zwischen Ost und West
24. August 2024 Mathe-Landessieger aus Münster geehrt Emil Vischedyk ist einer von 48 Landessiegern des NRW-Mathematikwettbewerbs für Grundschulkinder
22. August 2024 Neue Gesamtschule Münster-West startet mit 109 Schülerinnen und Schülern 14-köpfiges Lehrkräfte-Team nimmt Arbeit auf / Oberbürgermeister Markus Lewe begrüßt Kinder bei Eröffnungsfeier
16. August 2024 Stadt weitet Nachhaltigkeitsprojekt „YooLe“ aus Zehn Schulen gesucht / Grundschulkinder entdecken Nachhaltigkeit an 17 Lernorten
22. Juli 2022 Corona: Weniger Tests, mehr Impfungen Zentrale Impfstelle am Albersloher Weg öffnet im August
31. März 2022 Corona: Mit Maske durch die nächsten Wochen Massive Infektionslage im Kontrast zu Landesregelungen
26. Februar 2022 Novavax soll ab Montag zur Verfügung stehen Land teilt Münster rund 2800 Dosen des Totimpfstoffes zu
22. Februar 2022 Corona: Maskenpflicht in der Innenstadt endet Auch Allgemeinverfügung zum Wochenmarkt auf dem Domplatz wird zu Ende Februar aufgehoben
4. Februar 2022 Stadt Münster optimiert Corona-Informationen Schnelle und übersichtliche Kapitel zu sämtlichen Fragen rund um die Pandemie
22. Januar 2022 Omikron, Vorbereitungen in den Kliniken, vierte Impfung und allgemeine Impfpflicht Präsident der Ärztekammer und der Ärztliche Leiter des UKM im Interview
22. August 2024 WDR 5 sendet live vom Wochenmarkt auf dem Domplatz Am 24. August, 13.04 um 14.00 Uhr heißt es unter dem Motto Stadtgespräch aus Münster: "Frische Ideen gesucht - Wochenmärkte in der Krise"
13. Juli 2024 Stadt erfasst Flächen und Sortimente im Einzelhandel Stadtweite Erhebung startet am 15. Juli / Aktuelle Datenbasis für Einzelhandelskonzept
18. Juni 2024 Langer Abend im Kreuzviertel am Freitag, 21. Juni 2024 Die Kreuzvierteler Geschäftsleute informieren
18. April 2024 "Meine Insel" präsentiert sich auf der FLANIEREN 2024 Dein Münster empfiehlt einzigartige Geschäfte aus Münster
17. April 2024 Flanieren - die Fünfte Ein Atelierrundgang mit 25 Ateliers in Münster am Samstag, 20.04.2024 von 12 bis 20 Uhr
6. September 2024 Hilfen für Menschen ohne Krankenversicherung Notfallfonds und Clearingstelle helfen beim Zugang ins Gesundheitssystem / Zahl der Ratsuchenden ist leicht rückläufig
25. August 2024 Der folgenschwere Sturz im Alter Die Reihe AlexOnline rückt Komplikationen nach Stürzen im Alter in den Fokus
2. August 2024 Stadt Münster gibt Tipps für das richtige Verhalten bei Hitze Gesundheitsamt veröffentlicht überarbeiteten „Hitzeknigge“ / Flyer ab sofort digital abrufbar
28. Juli 2024 Drei Alexianer-Krankenhäuser in Münster gehören zu den besten Kliniken Deutschlands Dein Münster informiert
2. Juli 2024 Immenses Interesse an ultramoderner Zahnarztpraxis am Eröffnungswochenende Erfolgreiche Praxiseröffnung der 5-Sterne Wohlfühl-Zahnarztpraxis Lorenz Schlotmann in Münster-Mecklenbeck
27. Juni 2024 Großes Eröffnungswochenende bei Lorenz & Schlotmann Die Zahnmedizinische Tagesklinik in Mecklenbeck gibt Einblicke in die neue Praxiswelt / Viele Vorträge zu zahnmedizinischen Themen
17. September 2024 50 Jahre Tanzen mit Husemeyer Am Freitag, 20. September, geht es mit einer rauschenden Jubiläumsparty in der „Kneisterei“ zurück zu den Wurzeln
14. September 2024 Neue Skate- und Pumptrack-Anlage an der Meerwiese wird am Sonntag eröffnet Zuschauer und Aktive willkommen: Am Eröffnungstag kann man mit Anleitung sein Können erproben
10. September 2024 Das große Showtime-Festival in Münster Am Samstag (28.9.) und Sonntag (29.9.) laden die "4 am Aasee" zum Eventwochenende
8. September 2024 Großes Spätsommerfest bei Destillerie Dwersteg in Borghorst Echte Genussmenschen können am 14.09. und 15.09. die letzten Sommertage und die einjährige Übernahme der Destillerie feiern
20. August 2024 Nach der Sommerpause wird groß gefeiert: Das 34. Kreuzviertelfest lockt mit Party-Flair Dein Münster informiert
16. August 2024 Marché feiert Wiedereröffnung des Zoorestaurants im Allwetterzoo Münster Die Gäste des Allwetterzoos Münster dürfen sich auf kulinarische Highlights und Regionalität freuen
15. April 2024 Eröffnung der Forschungsstelle „Islam und Politik“ Öffentliche Podiumsdiskussion am 17. April, Start der Ringvorlesung am 25. April
23. November 2023 Öffentlicher Vortrag über das jüdische Fest Chanukka Rabbi Yehoyada Amir aus Jerusalem zu Gast in der Franz-Delitzsch-Vorlesung
18. Mai 2023 Preacher Slam: Wer hält die beste oder anrührendste Predigt? Studierende laden zu Wettbewerb am 21. Mai ein
8. Februar 2023 St. Lamberti – Kunstworkshops für Kinder In der Fastenzeit bietet die Gemeinde St. Lamberti erstmals Workshops für Kinder an
30. November 2022 „Nun öffnet alle Tore weit“ Einladung zum adventlichen Konzert des Gymnasiums St. Mauritz
17. September 2024 Wiederaufnahme "Die Dreigroschenoper", Theater Münster, Großes Haus Nach John Gays Beggar's Opera / Bertolt Brecht (Text), Kurt Weill (Musik) unter Mitarbeit von Elisabeth Hauptmann am 20.09.2024 um 19:30 Uhr
16. September 2024 „Jezebel zeigt Profil: Männer! ... und andere Abgründe“ im Boulevard Münster Eine gesangskunstvolle Theater-Performance am 08.10.2024 um 20 Uhr
9. September 2024 a.los Marimba Duo: Musik auf zwei Marimbaphonen Am Sonntag, 22.09.2024, um 12.00 Uhr im Café im Fachwerk Gievenbeck
8. September 2024 Wiederaufnahme Die Dreigroschenoper am Theater Münster - Erfolgsstück wieder im Spielplan Wiederaufnahme Freitag 20.09.2024, 19.30 Uhr, Großes Haus
1. September 2024 Erste Premiere der neuen Spielzeit: Leopoldstadt von Tom Stoppard Großes Haus, am 07.09.2024 um 19:30 Uhr als deutsche Erstaufführung in der Übersetzung von Daniel Kehlmann
15. September 2024 Erster Testlauf für neue Mehrwegbecher Ökullus-Lauf: Erster Einsatz für Gewinneridee aus dem awm-Wettbewerb „create ideas not waste“
31. August 2024 KlimaBarCamp 2024: Anmeldung bis zum 8. September Mitmach-Konferenz zu allen Themen rund um Klimawandel, Klimaschutz und Klimaanpassung
23. August 2024 Familien-Umweltfest auf dem Hof lütke Jüdefeld Am Sonntag, 25. August gibt es Natur- und Umweltschutz zum Anfassen an der Gasselstiege
19. August 2024 Erhöhte Blaualgen-Konzentration im Aasee Mensch und Hund sollten weiterhin Kontakt mit dem Wasser vermeiden / Stadt beobachtet Sauerstoffwerte
16. August 2024 Endspurt für den Umweltpreis Bewerbungsfrist läuft Ende August ab / Ideen von Initiativen, Vereinen, Unternehmen und Einzelpersonen sind gefragt
16. April 2021 Oldtimer des Monats: Der Triumph Stag C.O.G. Classics präsentiert Automobile mit Geschichte
16. Februar 2021 Ein Zungenschnalzer für den Automobil-Connaisseur Zum "Oldtimer des Monats Februar" wird dieser Porsche 911 2.7 S Targa gewählt
10. September 2024 Neuer Vorstand im Kinderschutzbund Münster Der Kinderschutzbund Ortsverband Münster e.V.
15. August 2024 Mechthild Großmann verabschiedet sich vom Münster-„Tatort“ 2025 ich nach 22 Jahren Schluß für die Staatsanwältin und bekennende Raucherin Wilhelmine Klemm
30. Juli 2024 Vertragsverlängerung von Zoochefin Dr. Simone Schehka bis 2030 Vertragsverlängerung fällt mit einem äußerst seltenen und erfreulichen Ereignis zusammen: Der Geburt von vier Amur-Tigerbabys im Allwetterzoo Münster.
5. Juli 2024 Prominenter neuer Kopf für Kunstmuseum Pablo Picasso Münster Picasso-Enkel Olivier Widmaier Picasso übernimmt Vorsitz im Stiftungskuratorium im Münsteraner Picasso-Museum
1. Juli 2024 Mit dem Oldtimer zur Abschiedsfeier awm-Betriebsleiter Patrick Hasenkamp ist in den Ruhestand gegangen
18. Mai 2024 Dr. Emanuel Wiggerich zum LWL-Krankenhausdezernenten gewählt Neuer Chef des LWL-Psychiatrieverbundes Westfalen tritt am 1. November 2024 sein Amt an
19. September 2024 Fahrradstraße Plus: Umbau der Schillerstraße beginnt Roter Asphalt, breitere Fahrgasse und nur noch ein Parkstreifen / Stadt realisiert weiteren Baustein der Veloroute Everswinkel-Münster
8. September 2024 Dorothee Feller diskutiert mit Jugendlichen in der Villa ten Hompel NRW-Schulministerin besucht Geschichtsort zum Doppeljubiläum / Erinnerungskultur und Antisemitismusprävention stehen im Mittelpunkt
31. August 2024 Tanz, Comedy und Musik: Stadt lädt zum Sommerfest der Gleichstellung ein Veranstaltung des Amtes für Gleichstellung am 5. September im Schlossgarten Münster
28. August 2024 Künstliche Intelligenz soll Busverkehr beschleunigen Stadt Münster und RWTH Aachen starten Pilotprojekt an der Weseler Straße / Kameras an Ampelanlagen können Grünphase verlängern
21. August 2024 Stadt baut neue Flaniermeile auf der Hafensüdseite Mehr Aufenthaltsqualität am Wasser / Spatenstich für ersten Bauabschnitt
23. August 2024 Polizei Münster: "Meins bleibt Meins!" Kostenlose Fahrradregistrierung am Allwetterzoo Münster
10. August 2024 Neue Kriminalinspektion Cybercrime bei der Polizei Münster Innenminister Herbert Reul und Direktor des Landeskriminalamtes zu Besuch
5. August 2024 Europaweite Kontrollen zur Geschwindigkeitsüberwachung Vom 05. bis 11. August findet die größte konzentrierte Aktion zur Bekämpfung von Geschwindigkeitsüberschreitungen der Welt statt
19. August 2021 Münster auf dem Weg zur Schwammstadt Welche Lehren wurden aus dem Hochwasser gezogen?
4. August 2021 Der Bremer Platz von allen Seiten Was wird aus der Drogen-, Trinker- und Obdachlosenszene?
21. Juli 2021 Ab heute ein Feld zurück Corona-Lockerungen in Münster werden teilweise zurück genommen
23. Juli 2024 Hochhaus in Coerde: Vermieterin muss für sämtliche Hilfen aufkommen Stadtverwaltung initiierte die Hilfsmaßnahmen, die Immobiliengesellschaft muss zahlen / Ab August beginnen Renovierungsmaßnahmen
22. Juli 2024 Zukunftssicher, energiesparend und günstig heizen: Online-Themenabend zu Wärmepumpen Kostenlose Info-Veranstaltung der Stabstelle Klima
21. Juli 2024 Stadt vermarktet Grundstücke für Reihenhäuser und Mehrfamilienhäuser in Kinderhaus Grundstücke im Baugebiet „Langebusch/Westhoffstraße“ / Vergabe nach städtischen Richtlinien
16. Juli 2024 Urlaubsfalle Trinkwasser Das SHK-Handwerk mit wertvollen Tipps zu Beginn der Reisesaison
4. Juli 2024 Nächster Baustein für Zukunftswärme aus dem Hafen Innovatives Wärmesystem kombiniert neue und bestehende Technologien
22. Juni 2024 Ausstellung: 50 Jahre Wohnen in der „Nordwestschleife“ Großwohnsiedlung Brüningheide in Kinderhaus: Stadt zeigt Jubiläumsausstellung vom 24. Juni bis 5. Juli im Kap. 8
16. September 2024 Stadt Münster und SC Preußen stellen Pläne für neues Stadion vor Hellmich Unternehmensgruppe erhält Zuschlag im Vergabeverfahren / Ausbaustart für zweites Quartal 2025 geplant / Kapazität für über 19.000 Zuschauer
5. September 2024 Initiative ermittelt Bewegungsbedarfe von Kindern und Jugendlichen mit Behinderung Passende Angebote entwickeln
2. September 2024 USC Münster: Viele Stimmen, eine Hymne, ein Verein! Für die neue USC-Hymne haben über 50 Fans Ihre Stimme gegeben
30. August 2024 Bayer Leverkusen gewinnt Saxonias U13-Cup TuS Saxonia Münster belegte beim hochkarätig besetzte Saison-Vorbereitungsturnier für D-Juniorinnen einen respektablen 6. Platz
23. August 2024 Profi-Clubs beim U13-Juniorinnen-Cup TuS Saxonia Münster wird auch in diesem Sommer wieder ein hochkarätig besetztes Saison-Vorbereitungsturnier für D-Juniorinnen ausrichten
22. August 2024 Kein Spiel mehr verpassen mit dem Bundesliga-Kalender der Sportschau Dein Münster informiert
18. Juli 2024 Wie Tourismus nachhaltig wird Münsterland e.V. ist Projektpartner der landesweiten touristischen Nachhaltigkeitswerkstatt
15. März 2024 Freizeitführer für das Münsterland gewinnt den 1. Platz Deutscher Gartenbuchpreis 2024 für "Grenzenloses Gartenradeln"
23. Februar 2024 Touristik-Bilanz: 1,93 Millionen Übernachtungen in Münster Anstieg um knapp 26 Prozent / Jubiläumjahr „375 Jahre Westfälischer Frieden“ mit Strahlkraft
18. Februar 2024 Reisemagazin Münsterland macht Lust auf Ausflüge in die Region Dein Münster informiert
11. September 2023 Kooperation des Fahrradkontrolldienstes der Stadt Münster und der ISG Bahnhofsviertel Münster e.V. Die Stadt Münster fördert dieses Projekt für zwei Jahre
29. August 2024 Sommerfest mit Doppel-Jubiläum gefeiert 100 Jahre WBI (Westfälische Bauindustrie Münster GmbH) und 20 Jahre ISG (ISG Bahnhofsviertel Münster e. V) mit traditionellem Sommerfest gefeiert
19. Juli 2024 Roboter-Hund arbeitet im Kraftwerk der Stadtwerke mit Unterstützung bei Überwachung der technischen Anlagen
11. Juli 2024 Neue Büro- und Dienstleistungsstandorte an der Meyerbeerstraße Stadt schließt Konzeptvergaben in Mecklenbeck ab / Grundstücke nach bestem Konzept vergeben
25. Juni 2024 Start-up-Center lädt zur „Innovation Night“ ein Öffentliche Veranstaltung am 4.Juli zu den Themen Energie, Mobilität und Chemie
17. Juni 2024 BioVollkornBäckerei cibaria eröffnet Geschäft in der gläsernen Bäckerei am Münsteraner Mittelhafen Dein Münster informiert
14. Juni 2024 IT-Lösung für bedarfsgerechtes Heizen in Bürogebäuden Mitarbeitende der viadee AG programmieren Energiespar-Software und gewinnen Nachhaltigkeitspreise
Brennende Hitze, lange kaum ein Tropfen Regen und dann wieder Regen ohne Pause: Der Klimawandel ist für die Weinbranche eine echte Herausforderung. Hänge in traditionellen Anbaugebieten könnten bald reihenweise brach liegen. Doch das sich ändernde Klima macht nicht nur die Kultivierung der Reben schwieriger, es wirkt sich auch darauf aus, wie der Wein schmeckt.«Weinqualität ist sehr empfindlich gegenüber der Temperatur während der Traubenreife», schreibt ein Forschungsteam der französischen Ingenieurhochschule Bordeaux Sciences Agro unter Leitung von Cornelis van Leeuwen in einer Überblicksstudie, die in der Zeitschrift «Nature Reviews Earth & Environment» erschienen ist. Grund dafür seien eine ganze Reihe von Faktoren.Diese beschreibt auch Ramón Mira de Orduña Heidinger von der ETH Zürich in einer Überblicksstudie in der Fachzeitschrift «Food Research International». Die höheren Temperaturen führten zum Beispiel zu einem geringeren Apfelsäureanteil in den Trauben. Die Hitze drücke außerdem die Kaliumwerte und bringe so einen niedrigeren ph-Wert hervor. Überreife Obstnote statt Geschmack frischer FrüchteSteigende Temperaturen sorgen laut dem französischen Forschungsteam also dafür, dass Wein weniger das Aroma frischer Früchte als vielmehr häufiger eine Note von gekochtem oder überreifem Obst mit sich bringe. Gerade der niedrigere ph-Wert nehme etwas vom Frischeempfinden weg. Weniger Säure könne zu geringerer mikrobiologischer Stabilität und so zu Fehlgeschmack führen.Der Zuckeranteil hingegen steigt bei Hitze und damit in Folge auch die Alkoholmenge. Bereits heute werden im Elsass und in Bordeaux höhere Alkoholwerte im Wein festgestellt. Der auf Önologie spezialisierte Mikrobiologe Mira de Orduña Heidinger verweist darauf, dass mittlerweile deutlich mehr Weine mit 13, 14 oder gar 15 Prozent Alkoholanteil auf dem Markt seien. Weinkritiker beklagten sich über «kopfige» und «heiße» Weine.Auch Waldbrände können den Geschmack beeinflussenHohe Temperaturen könnten dem Weinexperten zufolge auch zu blasserem Teint junger Rotweine und weniger Geruchsstoffen etwa in Sauvignon Blanc führen. Einfluss könnten zudem Wald- und Buschbrände haben, die mit dem Klimawandel zunehmen. In Australien sei bereits verbrannter und an Asche erinnernder Rauch-Beigeschmack im Wein bemängelt worden.Die Branche hat das Problem längst erkannt. «Weinbauliche Praktiken können es ermöglichen, diese Effekte zu korrigieren, ohne die Definition des Weins infrage zu stellen, indem sie an der Auswahl passender Mikroorganismen, der Entzuckerung des Mosts, der Verringerung des Alkoholgehalts und der Säuerung der Weine arbeiten», schreibt das französische Weininstitut in einem Strategiepapier zum Klimawandel.Konservative Konsumenten erfordern AnbautricksAuch in Deutschland wird auf Nachbesserung gesetzt: «Die Winzer und Winzerinnen, die ich kenne, haben eigentlich alle eine Tendenz, die aktuelle Stilistik-Typizität ihrer Weine aufrechtzuerhalten, weil sie dafür einen Markt haben», erzählt der zum Weinbau forschende Klimafolgenexperte Heiko Paeth von der Universität Würzburg. «Der deutsche Konsument ist konservativ.» Säurearme, hochprozentige Weine schmeckten brandig, sagt Paeth. Die möge fast niemand. «Leute wollen junge, weiße, fruchtige, aber trotzdem trockene Weißweine trinken, gerade auch die jüngere Generation.»Um den Geschmack beizubehalten, gebe es «ökologische Tricks». «Wenn ich zum Beispiel einen Wein haben will, der keinen zu hohen Zuckergehalt bekommt, um keinen zu hohen Alkoholgehalt zu haben, aber trotzdem die Säure, muss ich halt zusehen, dass ich durch Blattschnitt weniger Strahlung auf die Trauben bekomme.»Franken möglicherweise das neue Bergerac oder BordeauxNatürlich sei es auch möglich, wegen des Klimawandels auf andere Rebsorten zu setzen, meint Paeth. Heute werde in Deutschland viel mehr Rotwein angebaut als noch vor Jahrzehnten, doch in Franken nähmen die Flächen bereits wieder ab. «Da haben die Winzer schnell gemerkt, dass sie die Verschiebung im Rebsortenspektrum nicht so gut auf dem Markt durchgesetzt bekommen.» Das Anpassungspotential der Rebbauern sei groß und es werde viel ausprobiert, erzählt Paeth.Für die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau sucht Paeth nach Analog-Klimaten. Er untersucht also, wie das Klima in 50 oder 70 Jahren in den Weinbergen sein dürfte, von denen laut Anstalt heute der beste Silvaner stammt. Dann schaut er, wo Temperatur, Einstrahlung, Feuchtigkeit, Spätfröste und weitere Merkmale dem entsprechen. Das Projekt sei noch nicht abgeschlossen, doch man schaue Richtung Südwestfrankreich. «Das heißt also, die fränkischen Weinberge werden in zwei Generationen ungefähr das Bestandsklima haben wie in Bergerac oder Bordeaux.»Sobald ein Ort gefunden ist, will die Landesanstalt dort einen sehr hitzebeständigen Silvaner-Klon pflanzen. So soll herausgefunden werden, wie dieser in dem wärmeren Klima kultiviert werden muss - und was im Keller zu tun ist, damit der Wein so schmeckt, als sei er in Würzburg gewachsen.Massenhaft Anbaufläche könnte verloren gehenDas Forschungsteam aus Bordeaux hat herausgefunden, dass bis zum Ende des Jahrhunderts 20 bis 70 Prozent der Anbaufläche in Europa in traditionellen Weingebieten verschwinden könnte - je nachdem, wie stark sich die Erde erhitzt. Die Rebstöcke in Mitteleuropa stünden vor allem an den Südhängen, ergänzt Paeth. Ihnen werde es allmählich zu heiß, sodass Winzer bereits vermehrt jenseits der klassischen Südlagen anpflanzten. «Das ist etwas, was träge ist, was aber meines Erachtens im Laufe der nächsten Jahrzehnte die Möglichkeit sein wird, wie wir unser Rebsortenspektrum und damit auch die Typizität unserer Weine aufrechterhalten und in den gleichen Weinbauregionen arbeiten können.»Bildnachweis: © Andreas Arnold/dpaCopyright 2024, dpa (www.dpa.de). Alle Rechte vorbehalten