Foto (Destillerie Dwersteg): Im Keller der Villa wurde vor über 140 Jahren der erste Wacholder gebrannt. Hier wo alles begann, findet das Fest auf dem dahinter liegenden Platz statt.
Ein Jahr ist es her, dass Nicole Scharte und Frank Krekeler die traditionsreiche Destillerie Dwersteg übernommen haben. Dort wird seit nunmehr 142 Jahren Edles gebrannt wobei bereits im 4ten Jahrzehnt ausschließlich Bioliköre und Spirituosen hergestellt werden. Zu diesem Anlass können sich alle Genießer auf vielfältige Leckereien im Glas und auf dem Teller freuen.
Beim Likör-Tasting stehen die hauseigenen, erlesenen Kreationen zum Probieren bereit. Beim BBQ in Zusammenarbeit mit Monolith werden delikate Grillgerichte mit bestem Fleisch aus der Region angeboten, die perfekt mit sommerlichen Aperitifs und Cocktails harmonieren. Der renommierter Koch Ralf Küster will mit kreativen Gerichten vom Grill & innovativen Rezepten beeindrucken. Ein weiteres Highlight ist der Feuerbäcker Günter Müller, der seine Backkreationen direkt auf dem Monilith bäckt. Leon Scharte vom Lemperhaus MS zaubert Dessertvariationen mit vielfach prämierten Likören aus dem Hause Dwersteg.
Weitere Partner des Sommerfestes sind Christoph Bullermann von The Barley (Aperitifs & Cocktailkreationen) Sanchon (Organic-Feinkostspezialist für köstliche Begleiter zu jedem Grillabend und außergewöhnliche Aufstriche für frisch gebackenes Brot vom Grill), Fredos (organic Wassereis & Popcorn nicht nur für Kinder), Doc´s Ginger (Organic Hersteller erfrischender Getränke, die perfekt zu sommerlichen Drinks passen, Pinkus Bier (traditionelles organic Bier aus der ältesten Bio-Brauerei Münster) sowie pléta pur nature dishes (plastikfreie, ressourcenschonende Alternative zum Einweggeschirr aus Blattwerk der Areca Palme.
Auch für die Kinder ist gesorgt. Mit einem bunten Programm aus Spielen und leckeren Köstlichkeiten sollen sich auch die Kleinen wohlfühlen. Eintrittspreise werden keine erhoben, Getränke und Speisen werden nach Verzehr berechnet.
Samstag: 14.09.2024 von 14.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 15.09.2024 von 11.00 – 17.00 Uhr
Wo: Destillerie Dwersteg| Altenberger Str. 38 | 48565 Steinfurt – Borghorst